谨以此书
献给中国改革开放三十周年！
作者：罗文全 范长敏
目录
CONTENTS
序曲 酿造神话
——“枝江”结束鄂酒无英雄时代 /1
中国“新名酒”品牌 /2
在“大国崛起”中振兴鄂酒 /4
10年增长35倍的神话 /6
5年摘取20个“国字号”荣誉 /7
“杰出营销团队”的杰作 /9
我们可以称之为“酒业英雄” /11
第一章 荆楚“大曲”
——中国酒业权威人士评“枝江” /13
“枝江”在中国白酒行业具有示范效应
——中国酿酒工业协会理事长王延才访谈录 /13
“枝江”是鄂酒的标杆和骄傲
——湖北酒业协会原会长程业涛访谈录 /20
和谐生财兴“枝江”
——中国酿酒工业协会技术委员会顾问、著名白
酒专家陶家驰访谈录 /28
第二章 传承历史
——关于枝江酒的文化传说 /33
原始“关庙山人”的谷物酿酒 /34
“谦泰吉”槽坊酿造“烧春酒” /35
“酒仙姑娘”传佳话 /37
“酒娘子”的传说 /38
关公“饮酒”壮行 /39
“美英娘子”抗日歌 /40
走过190年风雨历程 /42
第三章 发展拐点
——枝江酒业抓住的重大机遇 /44
曾经的荣光：“小曲”唱进中南海 /44
从“闭门造酒”到“入川”拜师 /45
蒋红星引领新时代 /47
召回“怪才”曹生武 /50
不找“市长”找“市场” /53
第四章 战略制胜
——枝江大曲的发展方略 /55
人才是力量的源泉 /56
“你太有才了！” /56
得人才者得市场 /57
老总敬“才子” /61
让人才“择良而栖” /64
把每个人培养成才 /65
“适才适用” /67
质量是市场的保证 /69
质量才是最好的卖点 /69
让质量在心里牢牢扎根 /71
追求质量“零缺陷” /73
以质“量”长短 /74
颠覆技术旧梦 /75
品酒比赛首开全国先河 /79
品牌是企业的名片 /80
品牌是做大市场的最大优势 /81
信誉品牌 /83
形象品牌 /85
文化品牌 /92
第五章 市场攻坚
——枝江大曲的市场营销之路 /95
进攻“线路图” /96
战术进攻 /96
地域扩张 /103
销售增长 /104
建立“根据地” /108
抢占武汉 /108
逐鹿中原 /112
围攻湖南 /115
攻克安徽 /119
市场磨利剑 /121
营销铁军的“铁性” /121
怎一个“苦”字了得 /124
忠于“枝江”终无悔 /125
“解决问题”的专家 /128
做市场的七大“胜算” /131
“枝江”精彩的三级跳 /134
风帆正悬“瞧我起” /134
铁军独走“非常道” /136
自信人生二百年 /138
“卖酒者”语录 /140
第六章 陈年酒香
——枝江大曲人物功勋榜（上） /141
刘官富：为白酒“选型” /142
易振声：杨志典“定名” /144
告别“肩背扛” /144
杨志典“定名” /145
王盛栋：酒要“精装” /146
“破格”争名 /146
酒要“精装” /147
李成春：借智囊创牌 /148
用电视营销 /148
借智囊创牌 /149
靠竞争选才 /150
贺必森：最难忘的“两件事” /151
从“三个方案”中挑选余家溪 /152
组织“专业队伍”攻打大武汉 /153
第七章 青梅英雄
——枝江大曲人物功勋榜（下） /156
“红星”的智慧——蒋红星素描 /156
“老字号”与新思维的碰撞 /157
换角色与“股”干劲的裂变 /159
做家业与做事业的考题 /161
量变到质变的辩证法 /163
“武将”的韬略——曹生武素描 /171
“娘肚子里带来的犟脾气” /172
“铁性”的另一面 /174
“像曹总那样去战斗” /177
“大师”的奉献——谭崇尧素描 /185
岗位练出的能手 /185
“大师”真经 /187
技术创新的坚定实践者 /190
“管家”的忠诚——薛传全素描 /194
“辞官”进企业 /194
忠是“心上一个中” /196
树立企业财务管理一面旗 /198
第八章 价值奉献
——枝江酒业的社会责任报告 /202
报恩的故事 /204
目光投向“金东山” /204
议论“风生水起” /205
融入宜昌大发展 /205
“回报式”选择 /207
“金东山”的理想蓝图 /208
诚信的故事 /212
说情“拉锯战” /212
一份不公平的“买卖合约” /213
三个“第一次” /214
“非典”时期的“非常广告” /215
飞机运送10万只空酒瓶 /216
助学的故事 /217
百万助学大行动 /217
失学孩子的幸运 /221
友爱的故事 /223
为“温暖工程”添温暖 /223
我们的友情也醉人 /224
“关怀像春风吹拂了我冰冷的心” /226
舍己救人的故事 /228
见义勇为的故事 /231
第九章 神圣使命
——曾经或正在枝江主政的党政主官披
露决策内幕 /233
巧筹“口粮”与为酒“更名” /233
“搞点小动作”种红高粱 /234
两位司令员“拒酒”之后 /235
赞成更名为“枝江大曲” /236
谋划首次“搬家” /237
上下努力，首次“搬家” /237
钻天拱地，确保“口粮” /240
专业人才，让其“归位” /242
推动“转化”和“扩容” 243
鼓励苦练“内功” /245
喜获“两优”与突破“僵局” /248
喜获“两优”荣誉 /248
突破一个“僵局” /251
改变格局的“战略转移” /254
推进“战略转移” /255
遏制“效益滑坡” /259
“危机意识”与梳理思路 /260
考察藕池深感“震惊” /260
“四特”项目迅速上马 /262
借鉴“酒经”理清思路 /262
关键时刻的“两个用对” /264
“用对一个人”——特殊时刻提拔重用蒋红星 /264
“用对一笔钱”——挤370万元抢占武汉市场 /266
毅然施行“最后的手术” /268
肯定“改制”和培育“龙头” /272
充分肯定“改制成果” /273
长沙归来“扩规升级” /275
全力支持“鄂酒龙头” /276
全力跑好这场“接力赛” /277
把规模做“大” /278
把市场做“广” /280
把品牌做“优” /280
第十章 群星闪烁
——海内外名人与枝江大曲的交往 /283
成奎安：来来往往，喝杯“枝江” /283
赵忠祥：为“枝江”效劳就是自己的职责 /284
曾志伟：每次见面都来一瓶 /286
陈佩斯、朱时茂：让观众开心 /287
温元凯：用战略眼光“点拨”未来 /288
水均益：酒香人亲 /289
聂卫平：赠送“特殊礼物” /291
孙红雷：知心知己枝江酒 /293
第十一章 百年丰碑
——枝江大曲190年大事略记 /295
后记 /337
序言
愿枝江大曲香溢四海
任世茂
酿酒行业与老百姓的生活密切相关，在国民经济中具有较为独特的地位和作用，是沟通一、三产业、融合城乡经济、解决“三农”问题的重要行业，在加速农业产业化、促进粮食转化增值、扩大就业、发展地方经济、繁荣城乡市场、增加地方财力等方面都有很重要作用。省委、省政府非常重视酿酒业的发展，省委八届六次全会强调，要加强对食品工业的结构调整，着重抓酿酒工业优化。省委书记罗清泉多次明确指示，要采取措施千方百计把全省酿酒业做大做强。
湖北是有名的“酒乡”，宋代诗人苏轼诗曰：“楚人汲汉水，酿酒古宜城。春风吹酒熟，犹似汉江情”，形象地描述了楚人酿酒的情景。但在过去很长一段时间里，鄂酒在全国掉队了，一些老牌企业亏损甚至倒闭，鄂酒在全国甚至本省高端市场逐步淡出。而就在此时，枝江酒业在激烈的市场竞争中脱颖而出。枝江大曲成为家喻户晓、在全国市场上有影响力的品牌，成为全省首个利税过亿元的白酒企业，成为全省惟一连续6年保持全国行业前十位的企业。枝江酒业用事实证明了他们对湖北酿酒工业的卓越贡献。
2007年，枝江酒业集团完成销售收入25亿元，白酒主业销售15亿元，省外市场增幅达到35%，显示出枝江大曲越来越为更多的消费者所青睐，显示出企业强劲的发展后劲。为学习他们的经验，省政府在枝江召开了全省振兴酒业工作会议，我带领全省几十位企业家参观了他们的企业。我们非常高兴地看到，枝江酒业正谋划着更宏伟的蓝图，把眼光放在了全国
前五甚至前三的目标上，这是一个优秀企业更高的价值追求。大家看后很振奋，为枝江酒业的快速发展感到骄傲，增加了大家振兴鄂酒的信心。
《楚天神曲》这本书，不仅记录了枝江大曲的发展历史，也是全省酿酒业传承鄂酒文化、锐意改革创新、不断探索发展的现实缩影。应枝江市的要求，我特为该书作序，并祝愿枝江大曲在未来的发展中，始终傲立潮头，香溢四海，不断创造新的辉煌！
2008年1月29日
（作者系湖北省副省长、省振兴酒业领导小组组长）
